Leiter: Oliver Lehmann, eidg. dipl. Lebensmittelinspektor
Stellvertretung: Giulio Voegelin, eidg. dipl. Lebensmittelinspektor
Peter Haas, eidg. dipl. Lebensmittelinspektor
Ursula Gass, eidg. dipl. Lebensmittel- und Pilzkontrolleurin
Peter Kaupp, eidg. dipl. Lebensmittel- und Pilzkontrolleur
David Bieler, eidg. dipl. Lebensmittelkontrolleur
Markus Weber, eidg. dipl. Lebensmittelkontrolleur
Hauptaufgaben
Vollzug der Lebensmittelgesetzgebung inkl. Bio-Verordnung mit folgenden Aufgaben:
- Durchführung von Inspektionen
- amtliche Erhebung von Proben
- Begutachten von Baubegehren
- Pilzkontrolle
Arbeitsschwerpunkte
- Betriebshygienekontrollen
- Begutachten von Baubegehren
- Probenerhebung für Analytik
- Pilzkontrollen
Informationen und Merkblätter
- für Betriebe
- für Private
| Folgende Verordnungen werden hauptsächlich vollzogen: | |
| - Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung (LGV) | SR 817.02 |
| - Hygieneverordnung (HyV) | SR 817.024.1 |
| - Verordnung über die Kennzeichnung und Anpreisung von Lebensmitteln (LKV) | SR 817.022.21 |
| - Landwirtschaftliche Deklarationsverordnung (LDV) | SR 916.51 |
| - Bio-Verordnung | SR 910.18 |
| - Verordnung über den Vollzug der Lebensmittelgesetzgebung | SR 817.025.21 |




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